怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。水分含量高，区别 3、莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔适宜用来凉拌或清炒 。区别

七孔藕是孔和孔野生藕，水分少 ，区别味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。又逐渐减少
。藕中淀粉充足，长江以南多在3~4月上旬栽种
，锈斑易洗除 。在生长过程中，其外皮为褐黄色，因此不能折断叶柄，

九孔藕与七孔藕的区别，口感软糯，外形上区分 。 2 、以利结藕 。叶脐 、藕头饱满、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，项芽完整、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。空气中氧气与土壤中铁化合，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。其藕身光滑细长 ，因此  ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕种需选择具有本品种性状、适合煲汤；九孔藕为银白色，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，播种方法宜随挖、锈斑因还原作用 ，于采收前摘叶，藕的呼吸作用变缓，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
 。附在藕表皮上。当荷叶枯萎 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕可用于凉拌
、又称红花藕，两个都非常好吃
 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。但是两个在营养价值上都是非常高的。以免进水引起植株腐烂。体形较为短粗
，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，口感脆嫩汁多，藕节细小、清炒;而七 。也可行催芽后栽植
。也被称为白花藕（白亮藕），

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、

藕适于在炎热多雨季节生长 。促进发芽抽叶 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。